• 春和景明小长假,北京稻香村清明产品上市 更新时间:2016-03-20

4月5日是春节之后的第一个法定小长假——清明节。清明节后雨水增多、春和景明,正是春游的好时候。清明节是一个经国务院批准,被列入第一批国家级非物质文化遗产名录,由二十四节气中的清明和比其早两三天的寒食节合二为一的一个节日,有着悠久、深厚的文化传统。


寒食节又叫“禁烟节”、“冷节”,相传是为了纪念功不言禄、被大火烧死的介子推。因此在这段时间人们不生火做饭,只吃冷食,在我国江南一带有寒食节吃青团的习俗,另外,还是中国人重要的祭祖扫墓、踏青郊游之日。


虽然距离清明节还有一段时间,但3月20日下午,当记者来到北京稻香村东直门店时发现,在显著的位置上已经摆满了新上市的青团,并且前来购买尝鲜的市民络绎不绝。“元宵节前我们就已经在为青团上市做准备了,”北京稻香村相关负责人告诉记者,“北京稻香村的青团遵循传统地道的制作工艺,用稔叶汁调制糯米粉团,产品呈天然绿色,气味清香,因此一直都深受消费者欢迎。”今年除了经典的红豆沙馅外,北京稻香村还根据现代人的口味需求新增添了一款奶黄馅青团, 浓郁奶香混合稔叶的清甜,可以为消费者带来更新鲜的味觉体验。



今年,为了更好地推广寒食节吃青团的习俗、进一步深耕电商渠道,传统红豆沙口味的青团还将于3月底在京东到家、百度外卖两家O2O平台限时限量开展1元秒杀活动,具体安排详见外卖平台活动页面。


与此同时,为了配合清明节扫墓祭祖的传统,花韵四品也已经同步上市。今年的新品根据供桌实际空间大小将产品规格进行了调整,为消费者提供更良好的使用体验,从细节处展现老字号以人为本、不断创新的理念。


两种产品在价格方面仍与去年持平,青团4元/粒,花韵四品8元/盘。

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